MENU DI PASQUA 2017

20-03-2017

Menù di pasqua

16 Aprile 2017
 
   
Flan di carciofi freschi con pesce spada su fonduta di toma Piemontese
Rotolini di pasta sfoglia croccante con schie e bottarga
Code di gambero caramellate con salsa di arancia
 
Risotto con asparagi bianchi e aragosta
Gnocchi con capesante, burrata e basilico
 
Sorbetto al limone
 
Trancio di branzino speziato alle erbe con uova di quaglia su nido di verdurine
 
Dolce
Caffè
 
Prosecco e acqua
 
€ 40,00 a persona